Yesterday j’ai fait mes petite courses sous le cagnard, suis revenu chargé comme un baudet et ai démarré la recette du gaspacho dont je rêve depuis un bail mais que j’navais pas encore réalisé pour cause de flemmardise aigüe … bref j’ai utilisé mon mixeur pour la première fois avec cette petite pensé pour Will Smith et son mixeur volé (dans … je ne sais même plus le film…). Second bref (j’aime bien les bref, c’est comme qui dirait ma période). The last bref pour vous dire que en mettant la prise de mon mixeur danss le mur j’ai bien cru que j’allai repeindre la maison car, en l’espace de quelques seconde je me suis rendu compte qu’il n’y avait pas d’interrupteur sur un mixeur !
Mais n’oublions pas de dire que ce gaspacho est une pure merveille réalisé par mes mains d’experte !
alors ci joint mais sans mes mains, la recette:
-couper en morceau (en épépinant)
un demi poivron vert
un demi concombre
trois tomates
un ognion
une gousse d’ail
-enlever la croute de tranche de pain de mie, les déchiqueter en les mélangeant avec
de l’huile d’olive
du vinaigre
des herbes
-laisser reposer les légumes deux heures au frigo
-mixer le tout et manger en jusqu’a vous faire exploser de plaisir !
Tu te donnes vraiment du mal pour rien. Alors je te redonne la formule magique de la …..
…
…
(imagine toi un roulement de tambours)
…
…
(ou plutôt la musique de Rocky, ça en jettera plus comme ça)
…
…
TEQUILA SUNRISE !!!
(en fait c’est maintenant qu’il faut que tu t’imagines la musique de Rocky)
- un doigt de grenadine
- de la tequila (c’est toi qui choisit la dose, tout dépend de ce que tu toi oublier, fêter, voire même oublier en fêtant, ou oublier ce que tu as fêté – certains diront que ça sent le vécu)
- et tu finis de remplir le verre avec du jus d’orange (ce qui revient parfois à juste mettre un filet orange si c’est un cocktail à cause d’un gros chagrin)
- une rondelle d’orange, une ombrelle, et du sucre sur le bord du verre (c’est juste de la déco pour le fun parce que si t’as vraiment très soif, t’oublis souvent la déco*)
( l’étoile à coté du mot “déco” renvoit à quelques propos obscènes que tu pourras trouver en bas du commentaire. Si tu te choques facilement , voire pire, si tu es féministe, je te prie de ne pas aller y jeter un oeil)
Si tu veux je t’enseignerai une petite variante apprise en Crète : le RAKI SUNRISE !!!
Quoique étant donné le nom, je pense que tu vas en deviner la composition.
*Ah oui, j’allais oublier l’étoile :
Oublier la déco du cocktail à cause d’une grosse soif, c’est comme oublier le physique de la fille à cause d’une grosse envie…
(Tu dois me prendre pour un salop, donc attend la suite)
…de lui montrer ton amour parce que tu n’es pas un salop qui ne se soucie que des apparences.
Gros bisous Mini
Si tu as besoins de conseil gastronomique ( enfin plutôt alcolique) je reste à ton entière disposition.
A la prochaine
ce week end jpasse chez toi pour ce raki sunrise lol !